Recept toevoegen

Ontbijtmuffins met ei en spinazie

Eiermuffins met spinazie, tomaat en kaas. Handig voor een snel ontbijt of als lunch om mee te nemen.

Van de redactie
Ontbijtmuffins met ei en spinazieAI-afbeelding
Dit is een AI-afbeelding ter illustratie. Heb je dit recept gemaakt? Plaats je eigen foto bij je review, dan komt die hier te staan.
Nog geen foto’s van de communityVoeg jouw foto toe
Temperatuur
160°C
Airfryertijd
14 min
Voorbereiden
10 min

Bereiding

  1. 1Groente snijdenSnijd de spinazie grof en de cherrytomaatjes in vieren.
  2. 2EimengselKlop de eieren los met de melk, zout en peper.
  3. 3VullenVet 6 siliconen muffinvormpjes in. Verdeel spinazie, tomaat en kaas erover en schenk het eimengsel erbij, tot ongeveer driekwart vol.
  4. 4BakkenBak 12 tot 14 minuten op 160°C, tot het ei gestold is.

Tip van de kok: Afgekoeld blijven ze twee dagen goed in de koelkast. Even 3 minuten opwarmen op 160°C.

Reviews & ervaringen

Nog geen reviews. Maak het en vertel hoe het ging!

Tijd in de airfryerNog geen ervaringen.

Schrijf een review

Heb je dit recept gemaakt? Vertel hoe het ging, ook als de tijd anders uitpakte.

Inloggen om te reviewen

Nog geen account? Maak er een aan